Wisata Kuliner Kota Medan – Kota Medan bukan hanya dikenal sebagai pusat perdagangan dan kota multikultural, tetapi juga sebagai destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan. Wisata kuliner kota Medan menawarkan ragam cita rasa dari berbagai etnis seperti Melayu, Batak, Tionghoa, hingga India. Masing-masing menyumbangkan keunikan rasa yang menggoyang lidah dan membekas di ingatan. Berikut ini deretan kuliner wajib coba jika kamu berkunjung ke Medan.

1. Mie Ayam Jamur Haji Mahmud

Salah satu ikon wisata kuliner kota Medan yang sangat direkomendasikan adalah Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Berdiri sejak lama dan menjadi legenda di kalangan masyarakat Medan, tempat ini menawarkan menu yang tidak hanya lezat tapi juga halal dan bersih.

Mie ayamnya dibuat dari bahan berkualitas dengan tekstur mie kenyal dan gurih. Kuahnya gurih dan kaldunya kaya rasa. Tidak hanya mie ayam, tempat ini juga terkenal dengan bakso full daging 90%, yang empuk namun tetap padat dan juicy. Cocok untuk kamu yang mencari sensasi makan bakso yang autentik dan berkualitas tinggi.

Untuk pecinta seafood, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud menyediakan menu spesial seperti nasi goreng XO seafood, gurami goreng, nila goreng, cumi goreng tepung, cumi tauco, gurami bakar, udang goreng tepung, hingga nila becek. Semua diolah dengan bumbu khas yang menggoda selera.

Restoran ini memiliki tiga cabang strategis, yaitu:

• Jalan Abdullah Lubis No. 57/71, Kecamatan Medan Baru;
• Jalan Merak No. 58, Kecamatan Medan Sunggal;
• Transmart Medan Fair.

Informasi lebih lanjut, kamu bisa mengunjungi Instagram resmi mereka di@hajimahmud.id.

Baca Juga: 5 Ikon Kuliner Medan Terfavorit, Fix Wajib Coba!

2. Sate Kerang Tanjung Balai

Berikutnya dalam daftar wisata kuliner kota Medan adalah Sate Kerang Tanjung Balai yang berlokasi di Jalan Sei Petani No.30, Merdeka, Kecamatan Medan Baru. Meskipun hanya berupa warung sederhana, tempat ini selalu ramai oleh pecinta kuliner lokal dan wisatawan.

Sate kerang ini berbeda dari sate pada umumnya karena terbuat dari kerang pilihan yang dimasak dengan rempah-rempah khas, kemudian ditusuk dan dibakar. Rasanya gurih, sedikit manis, dan memiliki aroma rempah yang kuat. Cocok dijadikan oleh-oleh atau camilan sore hari.

Keistimewaan Sate Kerang Tanjung Balai adalah konsistensi rasanya yang tetap terjaga selama puluhan tahun. Selain itu, harga yang terjangkau membuatnya mudah dijangkau semua kalangan.

3. Wajir Seafood

Jika kamu penggemar seafood, Wajir Seafood di Jalan Kol. Sugiono No.3i, AUR, Medan Maimun, adalah destinasi wajib dalam petualangan wisata kuliner kota Medan. Wajir Seafood dikenal sebagai salah satu tempat makan seafood terbaik di Medan dengan sajian yang melimpah dan cita rasa khas.

Menu favorit di sini antara lain:

• Capcai seafood
• Udang telur asin
• Udang goreng mentega
• Udang tauco
• Ikan telur asin
• Ikan tauco
• Ikan asam manis

Setiap hidangan dimasak dengan teknik yang tepat sehingga menjaga kesegaran dan rasa seafood. Tempat ini sangat cocok untuk makan malam bersama keluarga atau teman dalam suasana santai namun tetap elegan.

4. Rumah Makan Sinar Pagi

Rumah Makan Sinar Pagi yang berada di Jalan Sei Deli No.2D/1, Silalas, Medan Barat, adalah tempat legendaris lainnya dalam wisata kuliner kota Medan. Tempat ini sudah berdiri lebih dari 40 tahun dan menjadi favorit warga lokal untuk sarapan pagi.

Menu andalan di sini adalah lontong Medan, dengan lauk yang lengkap seperti sayur labu, sambal teri, rendang, dan kerupuk merah. Porsinya besar dan rasanya otentik. Jangan heran jika kamu harus antre, terutama di akhir pekan!

Kelezatan lontong Medan di sini benar-benar mencerminkan kekayaan kuliner khas Medan. Selain lontong, tersedia juga soto dan nasi gurih dengan lauk variatif.

5. Ucok Durian

Tak lengkap rasanya menjelajahi wisata kuliner kota Medan tanpa mencicipi durian. Ucok Durian yang berlokasi di Jalan K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Medan Baru, adalah tempat terbaik untuk merasakan kenikmatan durian Medan asli.

Ucok Durian buka 24 jam dan menyediakan durian kualitas terbaik yang selalu segar. Kamu bisa memilih sendiri duriannya atau minta rekomendasi dari pelayan. Jika duriannya kurang manis, bisa ditukar tanpa biaya tambahan.

Durian di sini terkenal dengan rasa manis legit, daging tebal, dan biji kecil. Banyak wisatawan dari luar kota hingga mancanegara yang menyempatkan mampir kesini.

6. Murni Martabak Piring

Bagi pecinta jajanan tradisional, Murni Martabak Piring di Jalan Tjong Yong Hian, Pasar Baru, Medan Kota, wajib dikunjungi. Tempat ini legendaris dan telah berdiri sejak puluhan tahun lalu.

Martabak piring di sini berbeda karena dimasak di atas loyang logam dan menggunakan arang sebagai pemanas. Rasanya khas dengan tekstur yang empuk dan aroma yang menggoda. Topping-nya sederhana, seperti coklat, keju, dan kacang, tetapi rasa klasik inilah yang membuatnya istimewa.

Dalam peta wisata kuliner kota Medan, Murni Martabak Piring memegang posisi penting sebagai penanda budaya jajanan malam khas kota ini.

7. Rumah Makan Tabona

Di Jalan Mangkubumi No.17, AUR, Medan Maimun, berdiri Rumah Makan Tabona, salah satu spot kuliner yang wajib masuk dalam agenda wisata kuliner kota Medan. Dikenal luas dengan menu andalannya berupa kari ayam dan kari sapi, tempat ini selalu ramai, terutama saat jam makan siang.

Kari di sini memiliki kuah kental dengan aroma rempah yang khas, disajikan dengan mie kuning atau bihun. Dagingnya empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam. Tak heran banyak pelanggan setia yang rela antre demi semangkuk kari lezat ini.

8. Bihun Bebek Asie

Tak kalah populer dan menjadi bagian penting dari wisata kuliner kota Medan adalah Bihun Bebek Asie, yang berlokasi di Jalan Kumango No.15, Kesawan, Kecamatan Medan Barat. Tempat makan ini sudah sangat legendaris dan dikenal luas oleh warga lokal maupun wisatawan luar kota. Sajian utamanya berupa bihun bebek dengan kuah herbal berwarna cokelat tua yang terbuat dari racikan rempah khas Tionghoa.

Cita rasanya unik perpaduan gurih, sedikit pahit dari rempah, dan aroma khas bebek yang menggugah selera. Potongan daging bebeknya empuk, disajikan melimpah di atas bihun lembut, dan semakin nikmat disantap dengan tambahan sambal khas mereka. Tak heran bila banyak orang rela antre sejak pagi demi menikmati semangkuk bihun bebek istimewa ini. Dengan cita rasa otentik dan konsistensi rasa selama puluhan tahun, Bihun Bebek Asie menjadi salah satu ikon kuliner Medan yang tidak boleh dilewatkan.

9. Lontong Kak Lin

Terakhir, tapi tidak kalah penting dalam peta wisata kuliner kota Medan, adalah Lontong Kak Lin yang beralamat di Jalan Teuku Cik Ditiro No.8m, Madras Hulu, Medan Polonia. Tempat ini sangat populer sebagai tempat sarapan legendaris dan sudah menjadi langganan banyak tokoh terkenal di Medan.

Lontong di sini terkenal karena sambal kacangnya yang gurih dan kental, dipadukan dengan lauk seperti telur balado, sambal teri, sayur lodeh, dan rendang. Selain lontong, Kak Lin juga menyediakan nasi gurih dan pecel dengan rasa yang autentik.

Medan, Surganya Para Pencinta Kuliner

Medan adalah kota yang kaya akan kelezatan kuliner. Setiap sudut kotanya menawarkan sajian yang menggoda dan menggambarkan keberagaman budaya di Sumatera Utara. Dari mie ayam yang melegenda di Mie Ayam Jamur Haji Mahmud, gurihnya sate kerang Tanjung Balai, hingga nikmatnya durian di Ucok Durian, semua menyatu dalam harmoni rasa yang hanya bisa ditemukan dalam wisata kuliner kota Medan.

Tak peduli apakah kamu datang untuk bisnis, liburan, atau sekadar mampir, pastikan untuk menyempatkan diri menjelajahi aneka cita rasa khas Medan. Dijamin, kamu akan membawa pulang kenangan rasa yang tak terlupakan.

Jika kamu sedang merencanakan perjalanan ke Sumatera Utara, pastikan daftar di atas menjadi panduan utama eksplorasi wisata kuliner kota Medan. Jangan lupa mampir ke Mie Ayam Jamur Haji Mahmud yang memiliki tiga cabang utama di:

• Jalan Abdullah Lubis No. 57/71 Medan Baru;
• Jalan Merak No. 58 Medan Sunggal;
• Transmart Medan Fair.

Untuk informasi dan promo menarik, langsung DM melalui instagram resmi Mie Ayam Jamur Haji Mahmud di@hajimahmud.id.