Rekomendasi Kuliner di Medan – Medan tidak hanya terkenal dengan budayanya yang kaya, tapi juga sebagai surga kuliner yang menggugah selera. Beragam makanan khas dengan cita rasa kuat dan autentik membuat kota ini menjadi destinasi favorit pecinta kuliner dari seluruh penjuru Nusantara. Berikut ini adalah rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal dan wajib kamu coba saat berkunjung ke ibu kota Sumatera Utara ini.
1. Mie Ayam Jamur Haji Mahmud
Salah satu tempat yang tak boleh dilewatkan adalah Mie Ayam Jamur Haji Mahmud, kuliner legendaris yang telah menjadi ikon di Medan. Mie ayamnya punya cita rasa khas dengan tekstur mie yang lembut dan kuah gurih yang kaya rempah. Tidak hanya mie ayam, kamu juga bisa menikmati bakso sapi full daging 90%, serta aneka menu seafood seperti nasi goreng XO seafood, gurami goreng, cumi goreng tepung, cumi tauco, udang goreng tepung, gurami bakar, dan nila becek.
Mie Ayam Jamur Haji Mahmud memiliki tiga cabang strategis:
- Jalan Abdullah Lubis No. 57/71, Kecamatan Medan Baru
- Jalan Merak No. 58, Kecamatan Medan Sunggal
- Transmart Medan Fair.
Untuk informasi lebih lanjut dan pemesanan, kamu bisa langsung DM akun Instagram resmi mereka di@hajimahmud.id.
Jika kamu mencari rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal, tempat ini sudah pasti masuk daftar teratas.
Baca Juga: 5 Ikon Kuliner Medan Terfavorit, Fix Wajib Coba!
2. Sate Kerang Tanjung Balai
Bagi penggemar sate, Medan punya versi uniknya, yaitu Sate Kerang Tanjung Balai. Terletak di Jalan Sei Petani No.30, Medan Baru, sate ini menawarkan sensasi berbeda dengan tekstur kerang yang kenyal dan bumbu kacang yang menggoda.
Rasa pedas, manis, dan gurih bercampur sempurna di setiap tusukannya. Makanan ini bisa dinikmati langsung di tempat atau dibungkus sebagai oleh-oleh. Sate kerang ini juga terkenal awet, sehingga cocok untuk dibawa bepergian.
Kalau kamu sedang menyusun daftar rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal, jangan lewatkan yang satu ini.
3. Soto Kesawan
Soto Kesawan adalah kuliner tradisional khas Medan yang berlokasi di Jalan Jend. Ahmad Yani, Kesawan. Keistimewaan soto ini terletak pada kuah santan kental berwarna kuning yang harum rempah. Isian utamanya biasanya berupa udang, ayam, atau daging sapi.
Soto Kesawan cocok disantap pagi atau siang hari. Aromanya menggoda dan menyatu dengan nuansa klasik kawasan Kesawan yang bersejarah. Bila ingin menikmati kehangatan tradisi Medan dalam semangkuk makanan, inilah jawabannya.
Menambahkan Soto Kesawan ke dalam daftar rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal adalah pilihan tepat.
4. Wajir Seafood
Bagi penggemar seafood, Wajir Seafood wajib dikunjungi. Restoran ini berlokasi di Jalan Kol. Sugiono No.3i, Medan Maimun, dan selalu ramai oleh pengunjung lokal maupun wisatawan.
Menu andalannya antara lain:
- Udang telur asin
- Ikan asam manis
- Ikan tauco
- Capcai seafood
- Udang goreng mentega
Semua bahan diolah segar setiap hari dengan bumbu khas. Harga yang ditawarkan juga bersahabat. Wajir Seafood pantas disebut sebagai salah satu rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal berkat konsistensi rasa dan pelayanan yang memuaskan.
5. Rumah Makan Sinar Pagi
Terletak di Jalan Sei Deli No.2D/1, Medan Barat, Rumah Makan Sinar Pagi adalah tempat terbaik untuk mencicipi Soto Medan legendaris. Dengan kuah santan kental, potongan daging yang besar, dan kerupuk merah sebagai pelengkap, pengalaman makan di sini sangat menggugah selera.
Tempatnya sederhana, tapi selalu ramai. Banyak pejabat hingga artis nasional pernah menyambangi rumah makan ini. Tak heran bila Sinar Pagi termasuk dalam rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal sejak dulu hingga sekarang.
6. Ucok Durian
Kalau bicara kuliner khas Medan, tak lengkap tanpa menyebut Ucok Durian. Berlokasi di Jalan K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Medan Baru, tempat ini buka 24 jam dan menyediakan durian berkualitas tinggi langsung dari perkebunan.
Ucok Durian dikenal dengan layanan yang memanjakan pelanggan. Jika kamu tidak puas dengan duriannya, bisa langsung tukar dengan yang baru! Ini jadi daya tarik tersendiri dan membuat Ucok Durian masuk ke dalam daftar rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal.
7. Murni Martabak Piring
Di Jalan Tjong Yong Hian, Medan Kota, kamu akan menemukan salah satu penjual martabak paling legendaris, yaitu Murni Martabak Piring. Menggunakan wajan kecil berbahan seng dan dimasak di atas arang, martabak ini punya rasa yang autentik dan tekstur lembut.
Varian rasa klasik seperti cokelat, keju, dan kacang menjadi favorit pelanggan setia. Ini adalah salah satu rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal dengan sentuhan nostalgia.
8. Nasi Goreng Pemuda
Nasi goreng mungkin terdengar biasa, tapi Nasi Goreng Pemuda di Jalan Pemuda Baru III, Medan Maimun punya rasa yang luar biasa. Ciri khasnya adalah rasa pedas khas Medan dengan aroma bakaran wajan yang menggoda.
Porsinya besar dan topping-nya bisa dipilih sesuai selera, seperti ayam suwir, sosis, atau seafood. Tak heran, banyak pelanggan yang rela antre hanya demi sepiring nasi goreng panas di malam hari.
Jika kamu mencari rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal dengan cita rasa lokal, tempat ini adalah jawabannya.
9. Rumah Makan Tabona
Rumah Makan Tabona, yang terletak di Jalan Mangkubumi No.17, Medan Maimun, sangat terkenal dengan kari sapinya. Kuah kari yang kental, gurih, dan sedikit pedas menjadi ciri khas utamanya.
Tabona selalu ramai saat jam makan siang. Selain kari sapi, mereka juga menyediakan kari ayam dan bihun kari yang tak kalah lezat. Masuk akal jika Tabona selalu menjadi bagian dari rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal.
10. Rumah Makan Sipirok
Untuk kamu yang mencari sop sumsum gurih, maka kunjungilah Rumah Makan Sipirok di lalan Sunggal No.14, Medan Sunggal. Menu andalannya adalah sop sumsum sapi dengan kuah gurih, auto bikin nagih dan gak nyesel kulineran ditempat makan satu ini
Apalagi gak hanya menyediakan menu sop saja loh, disana juga tersedia menu-menu menggugah selera lainnya seperti aneka olahan ikan yang diolah dengan bumbu menyerap kedagingnya.
11. Bakso & Miesop Methodist
Berlokasi di Jalan Hang Tuah No.17, Medan Polonia, tempat ini menawarkan sajian bakso dan mie sop yang klasik tapi tidak pernah membosankan. Kuah kaldunya gurih, baksonya kenyal, dan mie-nya lembut.
Tempat ini cocok untuk makan siang ringan atau sore hari. Pelayanan cepat dan suasana nyaman menjadikan tempat ini sebagai salah satu rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal sejak dulu.
12. Lontong Kak Lin
Lontong Kak Lin, yang berada di Jalan Teuku Cik Ditiro No.8m, Medan Polonia, adalah tempat sarapan favorit warga Medan. Menu seperti lontong sayur, nasi gurih, dan pecel bisa kamu temukan di sini.
Ciri khas dari lontong di tempat ini adalah bumbu gulai yang kental dan lauk seperti sambal teri, telur balado, serta rendang daging. Inilah alasan mengapa Lontong Kak Lin menjadi salah satu rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal untuk sarapan.
13. Sate Memeng
Sate Memeng, yang terletak di Jalan Irian Barat No.2 Blok A, Medan Timur, menyajikan sate ayam dan sate kambing dengan bumbu kacang yang kental dan legit. Dagingnya empuk dan dibakar sempurna.
Sate ini cocok disantap malam hari, apalagi jika kamu sedang lapar berat. Rasa khasnya tidak akan kamu temukan di tempat lain, dan itulah mengapa Sate Memeng layak masuk daftar rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal.
14. Warung Apek
Di Jalan Hindu No.37, Kesawan, ada sebuah warung tua bernama Warung Apek. Tempat ini terkenal karena kopinya yang khas dan roti bakar ala tempo dulu. Suasananya jadul dan hangat, cocok untuk nongkrong santai sambil menikmati pagi.
Warung ini sering dikunjungi wisatawan yang ingin merasakan nuansa Medan lama. Tak salah jika Warung Apek masuk dalam rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal.
15. Mie Balap Mail Krakatau
Terakhir, tapi tak kalah penting, adalah Mie Balap Mail di jalan Gunung Krakatau No.105, Medan Timur. Mie goreng ini dimasak cepat di atas wajan besar dengan api tinggi, menghasilkan aroma wangi dan rasa yang khas.
Porsi besar dan rasa yang kaya membuat tempat ini cocok dijadikan menu sarapan favorit. Jika kamu mencari rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal, Mie Balap Mail jelas wajib dicoba.
Itulah 15 rekomendasi kuliner di Medan yang terkenal yang bisa kamu jadikan panduan saat berkunjung ke kota ini. Dari makanan berat hingga camilan, dari rasa tradisional hingga modern, semuanya tersedia dan siap memanjakan lidahmu. Jangan lupa, selalu dukung kuliner lokal dan ajak teman atau keluarga untuk ikut mencicipi.
