10 Makanan Berbahan Mie Paling Populer & Lezat

Makanan Berbahan Mie – Makanan adalah salah satu hal yang tidak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari kita. Salah satu jenis makanan yang sangat populer di seluruh dunia adalah mie. Mie hadir dalam berbagai bentuk, mulai dari mie instan yang praktis hingga mie yang disajikan dalam berbagai hidangan lezat. Di dalam artikel ini, kita akan menjelajahi 7 kuliner berbahan dasar mie yang menggugah selera.

Table of Contents

10 Makanan Berbahan Mie Yang Lezat & Populer

1. Mie Goreng

Mie goreng adalah salah satu hidangan yang paling populer di Indonesia. Biasanya disajikan dalam berbagai variasi, mulai dari mie goreng Jawa, mie goreng Aceh, hingga mie goreng pedas. Mie digoreng bersama dengan bumbu-bumbu spesial seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kecap, dan beberapa bahan tambahan lainnya. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat mie goreng menjadi makanan favorit banyak orang, baik untuk sarapan pagi maupun makan malam.

2. Mie Ayam

Mie ayam adalah hidangan yang terdiri dari mie rebus yang disajikan dengan potongan daging ayam, irisan daun bawang, dan kuah kaldu ayam yang gurih. Biasanya, mie ayam juga disajikan dengan taburan bawang goreng dan beberapa tetes minyak wijen untuk memberikan cita rasa yang khas. Hidangan ini sangat cocok dinikmati di pagi hari sebagai sarapan yang mengenyangkan.

Berbicara mengenai mie ayam rasanya kurang lengkap, jika anda belum pernah mencoba mie ayam Mahmud yang sudah ada selama lebih dari 30 tahun. Bahkan sejak 2018 mie ayam Mahmud sudah berekspansi menyebar secara nasional di Indonesia. Sehingga memudahkan anda apabila ingin mencicipi sajian lezat dari outlet mie ayam Mahmud terdekat, dengan cara mencarinya melalui google maps. Ketik saja pada pencarian mie ayam Mahmud terdekat. Maka google secara otomatis akan merekomendasikannya. Adapun outlet utama kami terletak di Jl. Abdullah Lubis No.57 / 71, Merdeka, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara 20154.

Sebab, dioutlet kami tidak hanya menyajikan menu andalan mie ayam atau bakso saja, tetapi ada makanan berat lainnya serta minuman segar yang menggugah selera. Cocok dijadikan tempat makan untuk kumpul bersama keluarga, teman hingga rekan bisnis. Kami juga menyediakan layanan lain seperti cathering untuk memeriahkan acara anda. Untuk itu informasi lebih lanjut silahkan hubungi kontak berikut: 085270933386. Tunggu apalagi pesan sekarang dan rasakan pengalaman berkuliner yang tak terlupakan.

3. Mie Kuah

Mie kuah adalah hidangan mie yang disajikan dalam kuah kaldu yang hangat. Kuahnya biasanya dibuat dari kaldu ayam atau sapi yang kaya akan rasa. Mie kuah ini sering disajikan dengan potongan daging sapi atau ayam, sayuran seperti sawi atau wortel, dan taburan bawang goreng. Rasanya yang segar dan hangat membuat mie kuah menjadi pilihan yang tepat untuk dinikmati di hari-hari yang dingin.

4. Mie Aceh

Mie Aceh adalah hidangan khas dari daerah Aceh yang terkenal dengan kekayaan rempahnya. Mie Aceh biasanya disajikan dalam kuah yang kaya rasa dengan tambahan bumbu rempah seperti kapulaga, cengkeh, dan kayu manis. Selain itu, hidangan ini juga disajikan dengan potongan daging sapi atau kambing yang lembut serta irisan telur rebus. Mie Aceh memiliki cita rasa yang unik dan sangat menggugah selera.

5. Martabak Mie Telor

Selain hidangan-hidangan klasik seperti mie goreng dan mie kuah, ada pula inovasi menarik yang menggabungkan cita rasa khas martabak dengan kelezatan mie telur. Martabak mie telor adalah hidangan yang terdiri dari lapisan tipis adonan mie telur yang digoreng bersama dengan telur, daging cincang, dan berbagai bumbu rempah yang khas. Campuran ini kemudian dibungkus dalam lapisan kulit martabak yang tipis dan renyah, lalu digoreng hingga matang.

Martabak mie telor biasanya disajikan dengan tambahan bawang merah goreng, acar, dan saus sambal sebagai pelengkapnya. Rasanya yang gurih, renyah, dan sedikit pedas membuat martabak mie telor menjadi camilan yang sangat disukai oleh banyak orang, baik sebagai sarapan pagi, makan siang, maupun makan malam. Inovasi ini menunjukkan bahwa dunia kuliner mie terus berkembang dan selalu menawarkan kejutan-kejutan menyenangkan bagi para pencinta kuliner.

6. Mie Jepang/Ramen

Mie Jepang, atau yang dikenal dengan nama ramen, adalah hidangan mie yang berasal dari Jepang. Mie ini disajikan dalam kuah kaldu yang kaya rasa dengan tambahan daging, telur rebus, jamur, dan sayuran seperti rumput laut dan rebung. Setiap daerah di Jepang memiliki variasi ramen yang berbeda-beda, mulai dari ramen shoyu yang menggunakan kaldu berbasis kecap, hingga ramen miso yang menggunakan pasta miso sebagai bumbunya. Rasanya yang lezat dan tekstur mie yang kenyal membuat ramen menjadi salah satu hidangan yang sangat populer di seluruh dunia.

7. Mie Italia/Pasta

Mie Italia, atau yang dikenal dengan nama pasta, adalah hidangan mie yang berasal dari Italia. Pasta dibuat dari campuran tepung terigu, telur, dan air yang dibentuk menjadi berbagai bentuk seperti spaghetti, fettuccine, atau penne. Pasta kemudian dimasak al dente dan disajikan dengan berbagai saus seperti saus tomat, saus krim, atau saus pesto. Hidangan ini sering disajikan dengan tambahan parmesan cheese dan rempah-rempah seperti basil atau oregano. Pasta adalah salah satu hidangan mie yang sangat populer di seluruh dunia dan dapat dinikmati dalam berbagai variasi yang menggugah selera.

8. Mie Soba

Mie soba merupakan salah satu warisan kuliner Jepang yang memikat dengan kesederhanaan dan kelezatannya. Sebagai salah satu makanan berbahan mie.Tentunya makanan asal jepang ini dibuat dari campuran tepung gandum dan tepung soba (buckwheat), mie soba memiliki tekstur yang kenyal namun tetap lembut saat dikunyah. Hidangan ini sering disajikan dalam dua bentuk utama: soba tsuyu (mie soba disajikan dalam kuah kaldu kental yang gurih) atau zaru soba (mie soba disajikan dingin dengan disertai kuah yang ringan atau saus tare).

Soba sering ditemukan sebagai hidangan utama di restoran-restoran Jepang atau dijual sebagai makanan jajanan di pinggir jalan. Selain itu, mie soba juga dikenal akan nilai gizinya yang tinggi karena mengandung serat yang baik untuk pencernaan serta protein nabati dari tepung soba. Kombinasi rasa yang segar dan tekstur mie yang unik menjadikan mie soba sebagai pilihan yang sempurna untuk dinikmati di setiap kesempatan, serta menambah warna dalam panorama kuliner global yang terus berkembang.

9. Mie Jajangmyeon

Mie Jajangmyeon adalah hidangan mi Korea yang populer dan memikat selera dengan saus hitam khasnya. Mie Jajangmyeon terbuat dari mie gandum yang direbus hingga kenyal, kemudian disajikan dengan saus jajang yang terbuat dari pasta kedelai hitam yang dicampur dengan daging cincang, potongan sayuran seperti bawang bombay, wortel, dan kentang, serta beberapa bumbu lainnya. Sausnya yang kaya, gurih, dan sedikit manis memberikan cita rasa yang khas dan memanjakan lidah siapa pun yang mencicipinya.

Mie Jajangmyeon sering disajikan dengan potongan mentimun segar sebagai pelengkapnya. Hidangan ini sangat populer di Korea dan menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia. Kelezatan mie Jajangmyeon tidak hanya terletak pada rasa sausnya yang khas, tetapi juga pada tekstur mie yang kenyal dan serasi dengan sausnya, menjadikannya salah satu kuliner Korea yang paling dicari dan dinikmati.

10. Soto Mie

Soto Mie merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang menggabungkan kelezatan mie dengan kuah soto yang kaya rasa. Dalam hidangan ini, mie direbus hingga matang dan kemudian disajikan dalam kuah soto yang hangat. Kuah soto biasanya terbuat dari kaldu ayam yang kaya rempah, seperti serai, jahe, daun jeruk, dan bawang merah. Ditambah dengan potongan daging ayam, telur rebus, kacang kedelai, serta irisan bawang goreng dan seledri, soto mie menawarkan paduan rasa yang luar biasa.

Soto mie sering disajikan dengan tambahan sambal dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa segar dan sedikit pedas. Hidangan ini tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga memberikan kehangatan yang menyenangkan, menjadikannya pilihan yang populer untuk disantap di berbagai kesempatan, terutama di pagi hari atau sebagai hidangan hangat di malam yang dingin.

Demikianlah 7 makanan berbahan mie yang menggugah selera. Dari mie goreng khas Indonesia hingga ramen Jepang yang lezat, setiap hidangan memiliki cita rasa dan keunikan tersendiri. Selamat menjelajahi kelezatan dunia kuliner mie!