Bolu Meranti Khas Medan – Kalau kamu pernah mendengar orang menyebut “oleh-oleh khas Medan itu Bolu Meranti”, mungkin kamu jadi penasaran. Apakah Bolu Meranti itu nama sebuah jenis kue seperti bolu gulung, bolu kukus, atau bolu pandan? Atau sebenarnya hanya sebutan lain untuk bolu gulung yang biasa kita kenal?

Banyak wisatawan yang datang ke Medan sering kali bingung. Mereka mendengar cerita dari teman atau kerabat, “Kalau ke Medan jangan lupa beli Bolu Meranti.” Lalu ketika mencari, ternyata ada banyak toko lain yang juga menjual bolu gulung, tetapi rasanya berbeda-beda.

Di sinilah kebingungan mulai menjadi. Apakah benar Bolu Meranti itu khas Medan, dan  nama sejenis kue yang dijual di mana-mana, atau hanya sekadar merek dagang yang punya rasa khususnya sendiri? 

Daripada makin bingung, mari kita kupas lebih dalam, supaya kamu tidak salah tempat ketika berburu oleh-oleh di perjalanan. Ada terlalu banyak jenis bolu dan makanan di sini, jadi mari pahami supaya belanja makin pasti. 

Cerita Dibalik Anggapan “Bolu Meranti Khas Medan”

Bolu Meranti sebenarnya adalah nama merek dagang dari sebuah toko kue yang sangat populer di Medan. Jadi, bukan jenis bolu khusus yang berasal dari resep turun-temurun khas Medan, melainkan usaha kuliner yang menjual bolu gulung dengan aneka varian rasa.

Awalnya, Bolu Meranti dirintis dari sebuah usaha rumahan kecil. Berkat kualitas rasa yang konsisten, tekstur bolu yang lembut, dan isian melimpah, bolu ini cepat mendapatkan tempat di hati masyarakat Medan. 

Kabar dari mulut ke mulut membuatnya semakin terkenal. Hingga kini, Bolu Meranti tidak hanya jadi favorit warga lokal, tapi juga jadi oleh-oleh wajib bagi wisatawan.

Karena ketenarannya, nama “Bolu Meranti” kemudian identik dengan oleh-oleh khas Medan. Banyak orang menganggap bahwa semua bolu gulung dari Medan itu disebut “Bolu Meranti”. Padahal sebenarnya, kalau kamu membeli bolu gulung di toko lain, tentu saja rasanya akan berbeda.

Nah, di sinilah letak kebingungan banyak wisatawan. Mereka berpikir “Meranti” adalah nama jenis salah satu kue, padahal sejatinya itu adalah brand. Sama seperti orang sering menyebut air mineral dengan “Aqua”, meski mereknya bisa berbeda.

Baca juga: Resep Bolu Meranti Khas Medan yang Lembut & Enak

Menu Bolu Meranti Khas Medan yang Best Seller

Kalau kamu penasaran ingin mencoba, merek ini punya banyak pilihan rasa yang bikin nagih. Namun ada beberapa menu yang selalu jadi best seller dan paling sering diburu wisatawan sebagai oleh-oleh. Berikut beberapa di antaranya:

1. Bolu Gulung Keju

Varian yang tidak pernah sepi peminat. Kesukaan sejuta umat dan keju lovers tentunya. Tiap gigitan terasa lembut dan gurih. Dibandingkan yang lain, varian ini termasuk yang agak mahal. Estimasi harganya: sekitar Rp70.000 – Rp80.000

2. Bolu Gulung Cokelat

Pecinta cokelat wajib coba varian ini. Isian cokelatnya lumer dan cukup pekat, pas banget untuk kamu yang suka rasa manis legit. Estimasi harga: sekitar Rp65.000 – Rp75.000

3. Varian Bolu Gulung Mocca

Kalau kamu suka yang berbau kopi, atau enggan makan yang manis karena bisa memicu eneg, cobain varian ini. Banyak orang memilih varian ini karena rasanya ringan tapi tetap nikmat.

Estimasi harga: sekitar Rp65.000 – Rp75.000

4. Bolu Gulung Tiramisu atau Pandan

Varian rasa kekinian ini juga sering jadi pilihan alternatif. Rasanya lebih modern, tapi tetap mempertahankan tekstur bolu yang lembut. Estimasi harga: sekitar Rp70.000 – Rp80.000

Rasa Tiramisu:

• Terinspirasi dari dessert asal Italia, tiramisu. Biasanya menggunakan ekstrak kopi atau bubuk kopi instan untuk memberi aroma khas tiramisu. 
• Ada tambahan krim lembut
• Kadang ada rasa “mascarpone” nya juga
• Di beberapa tempat, ada yang menambahkan kakao juga. 

Rasa Pandan

• Menggunakan ekstrak daun pandan (bisa dari sari pandan alami atau pasta pandan).
• Pandan memberi aroma wangi harum yang khas, segar, dan lembut.
• Biasanya dipadukan dengan krim atau selai berwarna hijau muda agar lebih menarik.
• Wangi, rasanya ringan dan manis lembut.

Harga bisa berbeda tergantung ukuran dan jenis isiannya. Tapi rata-rata harga bolu ini masih sangat ramah kantong untuk sebuah oleh-oleh premium.

Baca juga: Cara Buat Roti Ketawa Khas Medan Super Mekar, Berani Coba?

Tips Membeli Bolu Khas Medan Untuk Pengiriman Jauh

Kalau kamu ingin membawanya sebagai oleh-oleh untuk keluarga di luar kota, ada beberapa tips penting yang harus diperhatikan. Karena bolu termasuk makanan “basah” jadi lebih mudah expired dari makanan kering. 

Memang agak tricky kalau harus dikirim jauh atau dibawa dari medan ke luar kota, tapi cara berikut mungkin bisa jadi solusi: 

1. Pilih varian dengan daya tahan lebih lama. Biasanya rasa keju atau cokelat lebih aman untuk perjalanan jauh dibanding varian dengan isian buah segar.
2. Gunakan jasa pengiriman kilat. Kalau memungkinkan, pilih paket ekspres agar bolu tetap fresh ketika sampai di tujuan.
3. Simpan di kulkas setelah sampai. Bolu gulung biasanya bisa bertahan 3–4 hari jika disimpan di suhu ruang, dan lebih lama jika masuk kulkas.
4. Beli langsung dari toko resmi. Dengan begitu kamu mendapatkan kualitas asli merek bukan versi tiruan. Toko resmi merek ini juga mungkin sudah ada di luar Medan, jadi jika ada kamu bisa membeli dari lokasi terdekat saja. Makin dekat akan sangat baik untuk bolunya. 

Dengan langkah-langkah sederhana ini, kamu bisa tetap menikmati lembutnya bolu ini meski tidak berada di Medan. Semoga beruntung. 

Baca juga: Mie Balap Khas Medan Apakah Halal? Kenalan dan Cek Ricek Yuk

Cobain Makanan Khas Medan Lainnya di Mie Ayam Mahmud

Kalau kamu sudah puas dengan Bolu Meranti, jangan berhenti sampai di situ. Medan punya segudang kuliner khas yang patut kamu coba. Salah satunya adalah Mie Ayam Jamur H. Mahmud yang tersohor. 

Masih bisa disebut “oleh-oleh”. Bedanya ini adalah masakan yang sebaiknya dinikmati di tempat. Terutama jika kamu memang sedang melancong ke Medan. Sangat cocok dinikmati di siang-siang bolong. Anggap saja pilihan makan siang sebelum kamu berburu oleh-oleh lagi.

Kalau ada waktu, silahkan datang. Kedai H. Mahmud punya: 

• Mie jamur spesial
• Menu ayam khas Medan
• Baso nomor #1 di Medan
• dan Masakan lainnya untuk wisatawan
• Dijamin halal  

Silahkan mampir. Untuk informasi lebih lengkap soal mie ayam ini atau makanan Medan lainnya untuk dicoba, cek di web kami: mieayammahmud.com ya. Semua tentang Medan tersaji rapih di sana. 

Sekarang Kamu Sudah Tahu, Kan? 

Bolu Meranti bukanlah nama jenis kue, melainkan merek dagang dari sebuah toko kue terkenal di Medan. Karena kepopulerannya, banyak orang mengira semua bolu gulung khas Medan itu sama dengan Bolu Meranti.

Jadi kalau kamu ingin merasakan cita rasa yang asli, pastikan membelinya di toko resmi Bolu Meranti. Dan jangan lupa, kuliner Medan bukan hanya soal bolu gulung. Ada banyak makanan lain yang wajib kamu coba, seperti Mie Ayam Mahmud, durian Medan, hingga bika ambon.

Kalau suatu hari kamu berkesempatan singgah ke Medan, cobalah rasakan langsung Bolu Meranti di tempat asalnya. Dijamin pengalaman kuliner kamu akan lebih berkesan.