Warung Sate di Medan – Dari berbagai jenis kuliner yang ada, sate menjadi salah satu hidangan favorit yang selalu dicari para pecinta kuliner. Di Medan, terdapat sejumlah warung sate legendaris yang sudah puluhan tahun memanjakan lidah para pengunjungnya. Dalam artikel ini, kita akan mengupas tuntas beberapa warung sate terbaik di Medan, mulai dari Sate Kerang Tanjung Balai hingga Sate Madura Sakera, dan tentu saja di akhir artikel, kita akan mengajak anda untuk menutup petualangan kuliner anda di Mie Ayam Mahmud, tempat makan yang tidak boleh anda lewatkan.
Table of Contents
Toggle8 Warung Sate di Medan Paling Rekomended!
1. Sate Kerang Tanjung Balai
Sate Kerang Tanjung Balai adalah salah satu kuliner khas Medan yang sayang untuk dilewatkan. Warung sate ini terkenal dengan sajian sate kerangnya yang unik dan lezat. Berbeda dengan sate pada umumnya yang menggunakan daging ayam atau kambing, sate ini menggunakan kerang sebagai bahan utamanya. Kerang yang digunakan adalah kerang hijau yang segar dan diolah dengan bumbu rempah khas Tanjung Balai.
Ciri khas dari Sate Kerang Tanjung Balai adalah rasa manis gurih dengan sedikit rasa pedas dari bumbu kacang yang khas. Kerang yang empuk dan juicy membuat setiap gigitan menjadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Warung sate ini biasanya buka dari sore hingga malam hari, dan menjadi salah satu tempat favorit warga Medan untuk menikmati camilan malam. Kunjungi intagram resminya di kerank.id
Baca juga: 7 Angkringan di Medan Yang Enak & Terjangkau, Sudah Coba?
2. Sate Memeng
Berbicara tentang sate di Medan, tak lengkap rasanya jika tidak menyebutkan Sate Memeng. Warung sate ini sudah berdiri sejak tahun 1945 dan menjadi salah satu ikon kuliner di kota Medan. Sate Memeng terkenal dengan daging satenya yang lembut dan bumbu kacangnya yang gurih. Tidak hanya daging ayam dan kambing, Sate Memeng juga menyajikan sate daging sapi yang tidak kalah lezat.
Sate Memeng memiliki cita rasa yang sangat khas karena penggunaan bumbu rempah yang kaya dan proses pembakaran yang sempurna. Setiap tusuk satenya disajikan dengan ketupat dan lontong, serta dilengkapi dengan sambal kecap yang pedas manis. Tidak heran jika Sate Memeng selalu ramai pengunjung, baik dari warga lokal maupun wisatawan yang datang ke Medan.
3. Sate Padang Simpang Waspada
Sate Padang merupakan salah satu varian sate yang banyak digemari di berbagai daerah di Indonesia, termasuk Medan. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Sate Padang di Medan adalah di Warung Sate Padang Simpang Waspada. Lokasinya yang strategis di tengah kota membuat warung ini mudah dijangkau oleh siapa saja.
Sate Padang Simpang Waspada terkenal dengan kuah kentalnya yang berwarna kuning dan memiliki rasa pedas gurih. Daging yang digunakan biasanya adalah daging sapi atau lidah sapi yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk dengan tusuk sate. Kuah satenya yang kaya akan rempah menjadi daya tarik utama dari warung ini. Selain itu, sate disajikan dengan lontong yang empuk, menambah kenikmatan setiap suapan.
4. Sate Padang Afrizal Amir
Jika Anda mencari pengalaman autentik menikmati Sate Padang di Medan, Sate Padang Afrizal Amir adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Warung sate ini telah berdiri sejak tahun 1980-an dan masih mempertahankan cita rasa aslinya hingga sekarang. Dengan resep turun-temurun, Sate Padang Afrizal Amir menawarkan sate dengan bumbu yang pekat dan kuah yang kental.
Daging sapi yang digunakan empuk dan dimasak dengan sempurna, sehingga bumbu meresap hingga ke dalam. Warung ini selalu ramai, terutama pada jam makan malam, karena banyak pelanggan setia yang tidak ingin melewatkan kelezatan sate legendaris ini. Sate Padang Afrizal Amir juga menyediakan pilihan sate jeroan yang tidak kalah nikmat, dengan kuah yang memiliki cita rasa khas yang kuat.
5. Sate Padang Al’Fresco
Sate Padang Al’Fresco menawarkan pengalaman berbeda dalam menikmati sate. Dengan konsep modern dan tempat yang lebih nyaman, Al’Fresco menghadirkan sate padang dengan penyajian yang lebih menarik namun tetap mempertahankan cita rasa tradisionalnya. Warung sate ini menjadi tempat favorit bagi kaum muda dan keluarga yang ingin menikmati sate dengan suasana yang lebih santai.
Sate Padang Al’Fresco menyajikan sate daging sapi dan lidah sapi dengan kuah sate yang gurih dan pedas. Dagingnya empuk dan disajikan dengan lontong atau nasi, sesuai dengan selera pengunjung. Selain sate, warung ini juga menyediakan berbagai hidangan lainnya, sehingga menjadi tempat yang cocok untuk bersantap bersama keluarga atau teman.
Baca juga: 8 Kedai Kopi di Medan Yang Cozy & Nyaman
6. Al-Barokah Warung Sate Tegal
Selain sate Padang, di Medan Anda juga bisa menemukan warung sate yang menyajikan sate khas dari daerah lain, seperti Sate Kambing Tegal. Al-Barokah Warung Sate Tegal adalah salah satu tempat yang terkenal dengan sajian sate kambingnya yang lezat. Daging kambing yang digunakan di sini terkenal empuk dan tidak berbau prengus, karena dipilih dari kambing muda berkualitas.
Bumbu yang digunakan pada sate kambing ini lebih sederhana dibandingkan dengan sate Padang, namun tetap memiliki rasa yang menggugah selera. Dagingnya dipanggang dengan sempurna, menghasilkan tekstur yang lembut dan juicy. Biasanya, sate ini disajikan dengan nasi atau lontong, serta dilengkapi dengan sambal kecap dan irisan bawang merah.
7. Sate Madura Sakera
Sate Madura juga memiliki tempat tersendiri di hati pecinta kuliner Medan. Salah satu warung sate Madura yang terkenal di Medan adalah Sate Madura Sakera. Warung ini menyajikan sate ayam dan kambing dengan bumbu kacang yang khas. Cita rasa bumbu kacang yang manis gurih dipadukan dengan daging yang empuk, membuat sate ini selalu menjadi pilihan yang tepat untuk makan siang atau makan malam.
Proses pembakaran satenya yang menggunakan arang memberikan aroma khas yang menambah kelezatan sate ini. Selain itu, sambal kecap yang disajikan sebagai pelengkap menambah rasa pedas manis yang sempurna. Sate Madura Sakera juga menyediakan sate telur puyuh dan sate usus, yang menjadi variasi menarik bagi para pengunjung.
8. Sate Jo Andah
Sate Jo Andah adalah warung sate yang menyajikan variasi sate yang berbeda dari biasanya. Selain sate daging sapi dan ayam, warung ini juga menyajikan sate dari berbagai jenis daging seperti hati, usus, dan jeroan lainnya. Setiap tusuk sate di sini diolah dengan bumbu yang khas dan dipanggang dengan sempurna, menghasilkan cita rasa yang unik dan berbeda dari sate lainnya.
Keunikan dari Sate Jo Andah adalah variasi satenya yang banyak, sehingga pengunjung bisa mencoba berbagai jenis sate dalam satu kunjungan. Warung ini juga terkenal dengan porsi sate yang cukup besar, sehingga sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman.
Baca juga: Rekomendasi Tempat Makan Siang Yang Enak di Medan
Kulineran Kurang Lengkap Tanpa Menikmati Menu di Mie Ayam Mahmud
Setelah puas menikmati aneka sate yang lezat di berbagai warung terkenal di Medan, tidak ada salahnya untuk melanjutkan petualangan kuliner Anda dengan mencicipi hidangan lain yang tak kalah nikmat di Mie Ayam Mahmud. Mie Ayam Mahmud merupakan salah satu tempat makan legendaris di Medan yang dikenal dengan sajian mie ayamnya yang lezat dan kaya rasa.
Mie Ayam Mahmud menawarkan mie yang kenyal dengan topping ayam yang gurih serta bumbu khas yang meresap sempurna. Selain mie ayam, Anda juga bisa menikmati berbagai menu lain seperti bakso, pangsit, dan nasi goreng. Tempatnya yang nyaman dan pelayanannya yang ramah membuat Mie Ayam Mahmud menjadi pilihan yang tepat untuk mengakhiri hari Anda dengan hidangan yang memuaskan.
Jadi, setelah berkeliling menikmati kelezatan sate di Medan, pastikan untuk menyempatkan diri mampir ke Mie Ayam Mahmud. Dijamin, kulineran Anda di Medan akan semakin lengkap dan tak terlupakan!.