Halo, Sobat Kuliner! Kamu ngerasa gak sih kalau cuaca di Medan akhir-akhir ini lagi panas banget? Rasanya kalau lagi jalan siang-siang, tenggorokan langsung butuh sesuatu yang dingin, manis, dan menyegarkan. Nah, selain es krim biasa, sekarang lagi ada tren yang lagi booming banget di kota kita, apalagi kalau bukan gelato Medan. Berbeda dengan es krim pada umumnya, gelato punya tekstur yang jauh lebih padat, halus, dan kandungan lemak yang lebih rendah, jadi kamu gak bakal merasa terlalu bersalah pas menikmatinya.
Mungkin kamu sekarang lagi bingung, di antara banyaknya cafe kekinian yang bermunculan, mana sih tempat makan gelato Medan yang bener-bener otentik dan punya varian rasa yang gak membosankan? Nyari gelato itu soal rasa dan suasana. Kita pasti pengennya dapet tempat yang estetik buat foto-foto tapi rasanya juga juara di lidah. Gak perlu khawatir, karena aku udah ngerangkum beberapa spot paling favorit buat jadi referensi kamu saat hunting hidangan dingin ini. Yuk, kita bedah satu persatu mana saja tempat yang bakal bikin hari panas kamu jadi lebih adem!
Baca Juga: 5 Rekomendasi Cafe Medan Hits yang Aesthetic dan Cozy Banget!
Table of Contents
ToggleAlasan Kenapa Gelato Medan Jadi Incaran Pecinta Dessert
Kenapa sih gelato Medan itu spesial banget dan beda dari es krim yang dijual di supermarket? Rahasianya ada pada proses pembuatannya. Gelato diaduk dengan kecepatan yang lebih lambat, sehingga udara yang masuk lebih sedikit. Hasilnya? Tekstur yang sangat creamy dan padat. Selain itu, gelato biasanya disajikan pada suhu yang gak terlalu dingin banget, jadi lidah kamu bisa lebih peka merasakan setiap layer rasanya.
Kamu gak cuma bakal nemuin rasa coklat atau vanila aja, tapi ada juga rasa martabak, durian sidikalang, sampai rasa tolak angin yang unik banget. Kreativitas inilah yang bikin setiap kedai punya ciri khas masing-masing yang selalu bikin penasaran. Penasaran apa aja rekomendasi kedainya? Simak terus ulasannya di bawah ini ya!
1. Vilo Gelato Medan

Kalau kamu nyari tempat makan gelato Medan yang suasananya cozy dan estetik banget, Vilo Gelato adalah jawabannya. Berlokasi di area yang strategis, Vilo menawarkan konsep interior yang homey banget, cocok buat kamu yang mau me-time atau sekadar ngobrol santai bareng temen. Yang unik dari Vilo adalah cara penyajiannya yang menggunakan jar kaca cantik, jadi kamu bisa bawa pulang jar-nya atau langsung makan di tempat.
Pilihan rasanya bener-bener banyak banget, sampai mungkin kamu bakal bingung mau pilih yang mana. Mulai dari rasa buah-buahan yang segar seperti Mango Strawberry sampai rasa yang lebih berat seperti Salted Caramel atau Brittle Almond. Tekstur gelatonya sangat lembut dan gak gampang cair. Meskipun harganya sedikit lebih premium, tapi pengalaman nongkrong dengan suasana yang asri dan rasa gelato yang mewah bener-bener sebanding!
2. Let’s Go Gelato

Buat kamu yang pengen ngerasain gelato Medan dengan harga yang lebih terjangkau tapi pilihan rasa yang tetap variatif, Let’s Go Gelato adalah pilihan yang pas. Tempat ini sering banget jadi favorit anak muda karena konsepnya yang colorful dan ceria. Kamu bisa milih porsi sesuai keinginan, mulai dari satu scoop sampai kombinasi beberapa rasa dalam satu cup atau cone.
Salah satu menu andalan di sini adalah rasa-rasa yang unik dan berani. Mereka sering ngeluarin edisi terbatas yang bikin pelanggan gak bosen buat balik lagi. Tekstur gelatonya cukup padat dan rasa manisnya pas, gak bikin enek di tenggorokan. Lokasinya yang sering ada di pusat keramaian bikin Let’s Go Gelato jadi solusi paling praktis buat kamu yang lagi haus di tengah aktivitas belanja atau jalan-jalan di mal.
3. Sangria Gelato

Sangria Gelato adalah salah satu spot Gelato Medan yang dikenal dengan kualitas bahan-bahannya yang premium. Mereka sangat memperhatikan keaslian rasa, misalnya untuk varian cokelat mereka pakai cokelat pilihan yang rasa pahit manisnya seimbang. Tempatnya juga didesain dengan gaya modern minimalis yang bikin kamu betah berlama-lama di sana sambil menikmati setiap suapan gelato.
Selain rasa klasik, Sangria juga sering menghadirkan varian rasa buah yang sangat fresh karena pakai buah asli, bukan sekadar perasa. Kalau kamu beruntung, kamu bisa nemuin varian rasa musiman yang cuma ada di waktu-waktu tertentu. Ini adalah tempat yang cocok buat kamu yang emang food enthusiast dan sangat peduli dengan detail tekstur dan aroma dari sebuah dessert berkualitas tinggi.
4. Gelato Bar Medan

Sesuai namanya, Gelato Bar adalah salah satu destinasi gelato Medan yang sudah punya nama di hati para pecintanya. Selain fokus pada gelato, biasanya mereka juga menyediakan berbagai menu pendamping seperti waffle atau pancake yang sangat pas dipadukan dengan gelato dingin di atasnya. Perpaduan antara waffle yang hangat dan krispi dengan gelato yang lumer bener-bener surga dunia!
Pilihan rasa di sini sangat beragam, mulai dari yang nutty, fruity, sampai yang creamy banget. Suasana kedainya yang santai bikin tempat ini jadi spot favorit buat kumpul bareng keluarga saat weekend. Kamu bisa bereksperimen mencampur dua rasa yang berbeda dalam satu cup buat nemuin kombinasi favorit versi kamu sendiri. Jangan lupa foto dulu sebelum makan, karena penataan gelato di sini biasanya sangat rapi dan menarik.
5. Mondo Gelato

Kalau kamu lagi berada di area perumahan atau pusat kuliner tertentu, mungkin kamu bakal nemuin Mondo sebagai opsi gelato Medan pilihanmu. Mondo dikenal dengan pelayanannya yang ramah dan porsinya yang cukup royal. Mereka sering menonjolkan rasa-rasa yang bold dan terasa banget bumbunya. Misalnya, rasa kacang-kacangannya sangat gurih dan wangi karena kacangnya dipanggang dengan sempurna.
Mondo juga punya tekstur gelato yang gak terlalu berat, jadi cocok buat kamu yang pengen dessert ringan setelah makan besar. Harganya yang kompetitif bikin tempat ini selalu ramai dikunjungi, terutama saat sore hari. Menikmati gelato di sini bareng sahabat sambil cerita-cerita bener-bener cara yang ampuh buat ngilangin stres setelah seharian kerja atau kuliah!
Tips Menikmati Gelato Agar Rasanya Tetap Otentik
Biar pengalaman kamu menikmati Gelato Medan makin maksimal, ada beberapa tips sederhana. Pertama, jangan buru-buru menelan gelato kamu. Biarkan gelato meleleh sebentar di lidah supaya semua layer rasanya keluar. Kedua, kalau kamu milih lebih dari satu rasa, usahakan pilih rasa yang saling melengkapi, misalnya memadukan rasa yang asam (sorbet buah) dengan rasa yang manis creamy (coklat atau vanila) supaya lidah kamu gak bosen.
Ketiga, lebih baik pilih makan pakai cone kalau kamu pengen ada tekstur renyah sebagai tambahan, tapi kalau kamu tipe yang makannya santai, cup adalah pilihan paling aman biar gak berantakan pas gelatonya mulai lumer. Terakhir, nikmati gelato kamu segera setelah disajikan karena gelato punya titik leleh yang lebih cepat dibanding es krim biasa. Dengan tips ini, dijamin setiap suapan gelato kamu bakal terasa jauh lebih nikmat.
Baca Juga: Aneka Nama Kue Khas Medan & Sejarahnya yang Terkenal, Catat Yuk!
Eksplorasi rasa Gelato Medan emang gak pernah ada habisnya dan selalu sukses jadi moodbooster di tengah cuaca panas. Dari kedai yang estetik sampai yang menawarkan harga ekonomis, Medan punya semua pilihan buat manjain lidah kamu. Gelato ngebuktiin kalau dessert sederhana yang diolah dengan teknik yang benar bisa memberikan kepuasan yang luar biasa. Jadi, sudah siap buat mendinginkan hari kamu dengan gelato favorit hari ini?
Nah, kalau setelah puas makan yang manis-manis dan dingin kamu tiba-tiba pengen makan berat yang gurih dan melegenda di Medan, jangan lupa mampir ke Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Gak cuma mienya yang lembut dan sudah eksis sejak 1988, tempat ini juga jadi spot favorit warga Medan buat makan enak bareng keluarga. Perpaduan mie ayam spesial dengan topping jamur yang gurih bener-bener pelengkap sempurna buat petualangan kuliner kamu di Medan!
Mau tau lebih banyak soal menu-menu spesial dan promo terbarunya? Yuk, langsung kepoin dan buka informasi lengkapnya di Instagram resmi mereka di @hajimahmud.id. Di sana kamu bisa lihat daftar menu terbaru, lokasi cabang, sampai testimoni pelanggan yang udah ketagihan sejak puluhan tahun lalu. Sampai ketemu disana dan selamat menikmati kuliner favorit kamu!


