Makanan Manis di Medan – Dikota Melayu Deli ini, anda dapat dengan mudah loh menemukan berbagai makanan khas yang menggugah selera, termasuk makanan manis yang menjadi primadona bagi wisatawan dan penduduk lokal. Dari bika ambon hingga lapis legit, Medan menawarkan beragam sajian yang penuh rasa dan keunikan. Yuk, kita telusuri makanan manis di Medan yang wajib anda coba!
1. Bika Ambon: Ikon Kuliner Manis Medan
Siapa yang tidak kenal bika ambon? Kue ini telah menjadi ikon kuliner Medan yang terkenal hingga ke mancanegara. Bika ambon memiliki tekstur bersarang yang lembut dengan rasa manis legit dan aroma yang khas.
Bika ambon tersedia dalam berbagai rasa, seperti pandan, cokelat, keju, hingga durian. Di Medan, anda akan menemukan berbagai toko yang menawarkan bika ambon segar dengan kualitas terbaik. Tidak heran jika bika ambon sering dijadikan oleh-oleh wajib bagi wisatawan. Jika anda berkesempatan mengunjungi Medan, sempatkan waktu untuk mencicipi kue ini langsung dari ovennya untuk mendapatkan rasa terbaik.
Bagi pecinta kuliner yang penasaran dengan proses pembuatannya, beberapa toko bahkan membuka kesempatan bagi pengunjung untuk melihat langsung bagaimana bika ambon dipanggang. Dengan cara ini, anda tidak hanya menikmati rasanya tetapi juga memahami tradisi dan kerja keras di balik setiap potongan kue yang anda santap.
Baca Juga: Bingung Makanan Berkuah yang Enak di Medan Dimana Aja? Ini Rekomendasinya
2. Martabak Piring: Manis dan Renyah
Martabak piring adalah salah satu makanan manis di Medan yang memiliki daya tarik tersendiri. Berbeda dengan martabak pada umumnya, martabak ini dipanggang menggunakan piring kecil. Yang pada akhirnya berimbas pada tekstur martabak yang renyah dipinggir namun lembut dibagian tengahnya. Martabak piring biasanya disajikan dengan taburan gula, cokelat, keju, atau selai kacang.
Kombinasi rasa manis dan gurih pada martabak piring membuatnya cocok dinikmati sebagai camilan sore. Anda dapat menemukan martabak piring di beberapa pasar tradisional di Medan, seperti Pasar Petisah atau kawasan Jalan Surabaya. Harganya yang terjangkau menjadikan martabak piring pilihan populer di kalangan anak muda.
Martabak piring juga memiliki nilai nostalgia yang tinggi bagi masyarakat lokal. Banyak yang mengingat masa kecil mereka saat menikmati martabak piring bersama keluarga. Proses memasaknya yang sederhana tetapi autentik membuat martabak ini tetap diminati hingga kini. Jika Anda ingin mencicipi rasa otentik makanan manis di Medan, martabak piring adalah pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
3. Pancake Durian: Cita Rasa Durian yang Unik
Medan tidak bisa lepas dari durian, buah yang dikenal sebagai “raja buah”. Yang mana durian dapat dijadikan beragam olahan salah satunya pancake durian yang memiliki warna menarik dengan daging durian bercampur krim sebagai bagian dalam kulitnya. Rasanya sangat menggoda, terutama bagi para pecinta durian.
Pancake durian biasanya disimpan dalam keadaan dingin sehingga memberikan sensasi segar saat disantap. Banyak toko oleh-oleh di Medan yang menjual pancake durian, seperti Durian House dan Ucok Durian. Selain sebagai oleh-oleh, pancake durian juga cocok dinikmati di tempat sambil menikmati suasana kota Medan yang hangat.
Bagi Anda yang baru pertama kali mencoba, pancake durian dapat menjadi cara yang sempurna untuk menikmati durian tanpa rasa dan aroma yang terlalu tajam. Dengan perpaduan tekstur lembut kulit pancake dan manisnya krim durian, makanan ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Baca Juga: Rekomendasi Tempat Untuk Sarapan di Medan
4. Bolu Meranti: Bolu Gulung yang Legendaris
Bolu Meranti adalah salah satu makanan manis di Medan yang sangat populer. Bolu gulung ini memiliki tekstur lembut dan rasa yang beragam, seperti keju, cokelat, moka, dan stroberi. Keunikan Bolu Meranti terletak pada kelembutannya yang pas dan rasa manis yang tidak berlebihan.
Bolu Meranti cukup populer sebagai oleh-oleh yang biasanya diburu wisatawan saat ke Medan. Rasanya yang enak dan kemasannya yang menarik membuat Bolu Meranti cocok untuk dijadikan hadiah bagi keluarga atau teman. Lokasi tokonya yang strategis dibeberapa jalan di Medan memudahkan wisatawan untuk membeli bolu ini sebelum pulang.
Jika anda ingin memastikan kualitas terbaik, datanglah langsung ke toko pusatnya untuk mendapatkan bolu yang baru keluar dari dapur. Tak heran jika Bolu Meranti selalu ramai dikunjungi pembeli, terutama menjelang hari libur atau musim liburan.
5. Lapis Legit: Keistimewaan Lapis yang Memikat
Lapis legit adalah salah satu makanan tradisional yang memerlukan ketelatenan dalam pembuatannya. Kue ini terdiri dari lapisan-lapisan tipis yang disusun dengan rapi dan dipanggang satu persatu.
Medan memiliki banyak toko kue yang menawarkan lapis legit berkualitas tinggi. Kue ini sering dijadikan hadiah pada acara-acara spesial, seperti pernikahan atau hari raya. Harga lapis legit memang cukup mahal karena proses pembuatannya yang rumit, tetapi rasanya sebanding dengan kualitasnya. Salah satu tempat terkenal untuk membeli lapis legit adalah di toko Zulaikha yang terletak di Jalan Mojopahit.
Menikmati lapis legit bersama secangkir teh atau kopi adalah cara sempurna untuk bersantai disore hari. Kelembutan kue ini berpadu sempurna dengan rasa pahit dari minuman tersebut, menciptakan harmoni rasa yang memanjakan lidah. Jika Anda adalah pecinta makanan manis di Medan, lapis legit harus masuk kedaftar anda.
Baca Juga: Recommended! 7 Tempat Kulineran Yang Enak di Medan
6. Bakpia: Camilan Manis Berisi Aneka Rasa
Bakpia mungkin lebih dikenal sebagai oleh-oleh khas Yogyakarta, tetapi di Medan, bakpia juga memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta kuliner. Bakpia di Medan biasanya dibuat dengan tekstur kulit yang renyah dan isian kacang hijau yang lembut dan manis. Tidak sebatas rasa kacang hijau saja, anda juga bisa mendapatkan varian rasa lainnya baik itu keju, cokelat hingga lain sebagainya
Bakpia Medan sering menjadi alternatif oleh-oleh yang praktis dan tahan lama. Anda dapat menemukannya di berbagai toko oleh-oleh di Medan. Rasanya yang khas dan teksturnya yang pas membuat bakpia menjadi camilan favorit.
Selain kacang hijau, inovasi rasa yang ditawarkan oleh toko-toko bakpia di Medan menambah daya tarik camilan ini. Tidak hanya cocok untuk dinikmati sendiri, bakpia juga sempurna sebagai hadiah untuk teman dan keluarga. Dengan harganya yang terjangkau, bakpia adalah pilihan yang tepat untuk melengkapi petualangan kuliner anda.
Wisata Kuliner Lainnya di Medan
Setelah puas menikmati makanan manis di Medan, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner gurih yang tak kalah menggoda. Salah satu tempat yang wajib anda kunjungi adalah Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Terletak dikawasan yang mudah diakses yaitu jalan Abdullah Lubis, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud menawarkan sajian mie dengan tekstur kenyal, kuah gurih dan adanya topping jamur yang melimpah. Menghasilkan hidangan kuliner yang bikin nagih!.
Tidak hanya mie ayam, anda juga dapat menikmati menu lain seperti nasi goreng spesial atau bakso yang lezat. Dengan harga yang bersahabat, tempat ini cocok untuk makan bersama keluarga atau teman. Mie Ayam Jamur Haji Mahmud adalah destinasi kuliner yang sempurna untuk melengkapi pengalaman anda di Medan.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera rencanakan perjalanan anda ke Medan dan nikmati berbagai makanan manis di Medan yang menggoda. Jangan lupa untuk menyisakan ruang diperut anda untuk mencoba Mie Ayam Jamur Haji Mahmud yang legendaris. Selamat berkuliner.
Baca Juga: Makanan dan Mood, Apa Hubungannya?
