Kuliner Medan Terkenal – Medan, kota terbesar di Pulau Sumatra, bukan hanya kaya akan budaya dan sejarah, tapi juga surganya pencinta kuliner. Beragam makanan khas bisa kamu temukan di sini, mulai dari yang gurih pedas hingga manis legit. Kalau kamu lagi merencanakan liburan ke Medan atau bahkan cuma lewat sebentar, rugi banget kalau enggak cobain kuliner Medan terkenal berikut ini. Yuk, kita jelajahi satu per satu!.
1. Mie Ayam Jamur di Mie Ayam Jamur Haji Mahmud – Juara di Lidah, Juara di Hati
Kalau ngomongin soal mie ayam terenak di Medan, nama Mie Ayam Jamur Haji Mahmud pasti langsung muncul di benak banyak orang. Mie ayam ini bukan sekadar mie biasa, tapi punya cita rasa khas yang bikin nagih. Tekstur mie-nya kenyal, topping ayam dan jamurnya meresap sampai ke dalam, ditambah kuah kaldunya yang gurih dan bikin hangat badan.
Pilihan menunya juga beragam, mulai dari mie ayam original, mie AJ spesial, mie ayam bakso, mie ayam mercon buat pecinta pedas, sampai mie PA dan bakso full daging 90% yang super mantap. Harganya? Aman banget di kantong, jadi kamu bisa makan puas tanpa bikin dompet nangis.
Ada tiga cabang yang bisa kamu datangi:
- Jalan Abdullah Lubis No. 57/71, Medan Baru
- Jalan Merak No. 58, Medan Sunggal
- Transmart Medan Fair
Tempat makannya cukup luas, bersih, dan nyaman buat makan bareng keluarga atau teman. Kalau mau tahu info lebih lanjut atau lihat promo, langsung aja cek Instagram mereka di@hajimahmud.id. Nggak heran kalau Mie Ayam Jamur Haji Mahmud termasuk salah satu kuliner Medan terkenal yang wajib dicoba.
Baca Juga: 7 Tempat Makan Keluarga di Medan yang Populer & Terjangkau
2. Sate Kerang di Sate Kerang Tanjung Balai – Gurihnya Nempel di Lidah
Setelah kenyang makan mie ayam, lanjut cemilan yang nggak kalah hits: Sate Kerang Tanjung Balai. Sate kerang ini bukan sembarang kerang dibakar, tapi kerang yang dimasak dengan bumbu khas dan ditusuk seperti sate. Rasanya gurih, sedikit manis, dan ada sentuhan pedas yang bikin susah berhenti ngunyah.
Lokasinya ada di Jalan Sei Petani No.30, Merdeka, Kecamatan Medan Baru. Tempat ini legendaris banget dan sudah ada sejak lama. Banyak orang datang bukan cuma untuk ngemil di tempat, tapi juga buat beli oleh-oleh. Cocok banget buat kamu yang mau bawa pulang sesuatu yang beda dari Medan.
Karena dikemas rapi dan bisa tahan lama, sate kerang ini sering jadi pilihan utama wisatawan. Ukuran kerangnya pas, bumbunya meresap, dan harganya ramah kantong. Gak heran kalau Sate Kerang Tanjung Balai jadi salah satu kuliner Medan terkenal yang selalu diburu wisatawan dan warga lokal.
3. Durian di Ucok Durian Medan – Rajanya Durian Medan
Kalau kamu penyuka durian, datang ke Medan tanpa mampir ke Ucok Durian rasanya kayak ke Jogja tanpa makan gudeg. Outlet ini sudah jadi ikon durian di Medan, dan rasanya sudah nggak perlu diragukan lagi. Daging duriannya tebal, manis, dan legit banget!
Lokasinya ada di Jl. K.H. Wahid Hasyim No.30-32, Babura, Kecamatan Medan Baru. Ucok Durian buka hampir 24 jam, jadi kamu bisa datang kapan saja saat ngidam durian tengah malam sekalipun. Tempat makannya luas dan nyaman, cocok buat nongkrong bareng sambil makan durian sepuasnya.
Yang menarik, kamu bisa minta ganti durian kalau rasa yang disajikan kurang pas di lidah. Mau yang manis, pahit, atau creamy semua bisa kamu request. Itulah kenapa Ucok Durian Medan selalu masuk daftar kuliner Medan terkenal yang legendaris dan tak pernah sepi pengunjung.
4. Mie Gomak di Mie Gomak Sumbul 22 – Spaghetti Batak Paling Mantap
Selanjutnya, mari kita geser ke makanan khas Batak yang sangat menggoda, yaitu mie gomak. Disebut juga sebagai “spaghetti Batak”, mie ini berbentuk besar seperti udon dan disajikan dengan kuah santan bercita rasa andaliman. Sensasi pedas dan wangi rempahnya benar-benar menggugah selera.
Rekomendasi tempat makan mie gomak yang top adalah Mie Gomak Sumbul 22, yang beralamat di Jl. Terompet No.54a, Titi Rantai, Kecamatan Medan Baru. Tempat ini cukup sederhana tapi selalu ramai karena cita rasa mie gomaknya yang khas dan otentik.
Mie gomak di sini bisa kamu pilih dalam versi kuah atau goreng. Yang versi kuah punya rasa yang creamy dan pedas, sementara yang goreng cenderung gurih dan sedikit smoky. Bagi pecinta kuliner khas, mie gomak ini wajib kamu coba karena termasuk dalam daftar kuliner Medan terkenal yang otentik banget.
5. Lemang di UD. Lomang Panas Jaya – Legitnya Bikin Rindu
Kamu suka makanan berbahan dasar ketan? Nah, lemang bisa jadi pilihan pas buat camilan maupun oleh-oleh. Salah satu tempat jual lemang paling terkenal di Medan adalah UD. Lomang Panas Jaya, yang berlokasi di Jalan Flamboyan Raya No.5C, Tanjung Selamat, Kecamatan Medan Tuntungan.
Lemang di sini dibungkus daun pisang, dimasak dalam bambu, dan dibakar di atas bara api hingga matang sempurna. Aroma daun pisang dan bambunya menyatu, bikin rasanya makin mantap. Biasanya, lemang ini disajikan dengan serundeng atau rendang kombo yang luar biasa nikmat!
Lemangnya empuk, pulen, dan nggak terlalu lengket. Kalau kamu cari oleh-oleh yang beda, UD. Lomang Panas Jaya bisa jadi pilihan. Tak heran kalau lemang ini juga masuk jajaran kuliner Medan terkenal yang unik dan selalu dicari wisatawan lokal maupun luar kota.
6. Bihun Bebek di Bihun Bebek Asie – Hangat, Lembut, dan Bikin Sehat
Saat hujan turun atau cuaca dingin, enaknya makan yang berkuah dan hangat, kan? Nah, di Medan ada satu kuliner legendaris yang cocok banget buat itu: Bihun Bebek Asie. Alamatnya di Jalan Kumango No.15, Kesawan, Kecamatan Medan Barat.
Bihun bebek di sini disajikan dengan potongan daging bebek empuk dan kuah herbal khas Tionghoa yang katanya bagus untuk kesehatan. Bumbunya ringan tapi kaya rasa, dan aromanya menenangkan. Cocok buat kamu yang cari makanan sehat tapi tetap enak.
Bihunnya halus dan nggak mudah putus, bebeknya empuk, dan kuahnya bisa bikin tubuh terasa hangat seharian. Menu ini cukup legendaris dan sudah jadi bagian dari kuliner khas kota Medan. Jadi, nggak salah kalau Bihun Bebek Asie termasuk dalam daftar kuliner Medan terkenal yang sering dikunjungi para food hunter.
7. Mie Sop di Mie Sop Bu Tuti – Kuah Rempahnya Bikin Nambah Terus
Terakhir, tapi nggak kalah lezat, ada Mie Sop Bu Tuti. Lokasinya di Jalan Karya Bersama No.36, Polonia, Kecamatan Medan Polonia. Menu andalannya tentu saja mie sop, yaitu mie kuning yang disiram kuah kaldu bening dengan topping daging sapi, ayam, atau campur.
Cita rasanya ringan tapi menggoda, cocok disantap kapan saja, baik pagi, siang, maupun malam. Apalagi kalau ditambah sambal dan jeruk nipis—wah, makin mantap rasanya. Tempatnya sederhana tapi bersih dan nyaman. Bu Tuti sendiri terkenal ramah dan sering menyapa pelanggan satu per satu.
Mie Sop Bu Tuti selalu ramai pembeli, mulai dari warga sekitar sampai wisatawan yang penasaran. Wajar saja, karena ini termasuk salah satu kuliner Medan terkenal yang punya cita rasa otentik dan harga bersahabat. Kalau ke Medan, pastikan kamu mampir, ya.
Jelajahi Medan Lewat Rasa
Dari mie ayam yang gurih sampai lemang yang legit, dari sate kerang hingga durian yang legitnya nempel di langit-langit mulut—Medan memang punya segalanya buat para pencinta kuliner. Setiap sudut kotanya menyimpan kelezatan yang bisa kamu jelajahi satu per satu.
Kalau kamu suka berburu makanan, jangan lupa masukkan tujuh tempat tadi dalam itinerary kamu. Karena nggak lengkap rasanya ke kota ini tanpa mencoba langsung kuliner Medan terkenal yang sudah melegenda dari generasi ke generasi.
Selamat menjelajah rasa, dan jangan lupa abadikan momen kulinermu di Medan di media sosial siapa tahu bisa jadi inspirasi buat teman-teman kamu juga.
