Lagi di Medan dan bingung mau makan apa yang enak, murah, tapi bikin kenyang? Kalau ngomongin kuliner legendaris di Medan, mie ayam pasti masuk daftar paling atas. Rasanya gurih, porsinya ngenyangin, dan gampang banget ditemuin dari pinggir jalan sampai restoran hits.
Nah, biar kamu gak salah pilih dan gak buang-buang waktu keliling kota, aku udah rangkumin rekomendasi mie ayam terenak di Medan yang wajib kamu cobain. Gaya bahasanya santai aja ya, kayak lagi ngobrol bareng temen. Yuk langsung cek!
Baca Juga: 7 Mie Ayam Terenak di Jogja Wajib CobaÂ
Rekomendasi Mie Ayam Terdekat di Medan yang Bikin Nagih
Medan emang surganya kuliner. Hampir tiap sudut kota ada aja warung mie ayam yang rame pembeli. Tapi gak semua mie ayam itu rasanya berkesan. Ada yang bumbunya kurang nendang, ayamnya sedikit, atau mienya gampang lembek.
Rekomendasi mie ayam terenak di Medan yang aku tulis di sini udah lolos seleksi rasa, porsi, harga, dan suasana tempatnya. Jadi kamu bisa datang tanpa takut zonk. Siapin perutnya ya!
1. Mie Ayam Jamur Haji Mahmud
Kalau ngomongin rekomendasi mie ayam terdekat di Medan, nama Haji Mahmud pasti gak bisa dilewatin. Tempat ini sudah jadi langganan banyak orang dari anak kuliahan sampai keluarga besar yang lagi kumpul.
Yang bikin beda itu jamurnya. Potongannya tebal, banyak, dan dimasak bareng ayam cincang dengan bumbu rahasia yang gurihnya pas. Kuahnya bening tapi rasa kaldu ayamnya dalem banget. Mienya juga kenyal, gak gampang lembek meski kamu makan pelan-pelan.
Porsinya juga jujur banget. Semangkuk udah cukup bikin kenyang buat 1 orang dewasa. Harganya juga masih ramah di kantong buat ukuran mie ayam premium. Tempatnya bersih, AC, dan pelayanannya cepat. Cocok buat makan siang bareng temen atau keluarga.
Lokasi Haji Mahmud gampang diakses dan udah punya beberapa cabang di Medan. Biar gak salah alamat, kamu bisa cek info lengkapnya di Instagram @hajimahmud.id.
2. Mie Ayam Juminten
Mie Ayam Juminten sudah terkenal banget di kalangan warga Medan. Warungnya sederhana, tapi antriannya gak pernah sepi. Yang jadi andalan di sini itu ayam kecapnya yang manis gurih dan potongannya besar-besar.
Kuahnya kental, bumbunya meresap sampai ke dalam mie. Kalau kamu suka mie ayam dengan rasa manis khas Solo, tempat ini bakal cocok banget. Harga per porsinya juga masih terjangkau, sekitar 20 ribuan sudah dapat porsi yang lumayan.
Tempatnya memang sederhana dan sering penuh, jadi siap-siap antri ya. Tapi menurut banyak orang, nunggu sebentar buat rasa seenak ini itu worth it banget.
3. Mie Ayam Siantar 88
Kalau kamu suka mie keriting yang kenyal dan agak garing di bagian pinggir, Mie Ayam Siantar 88 bisa jadi pilihan. Mie di sini beda dari mie ayam biasa karena teksturnya lebih padat dan gak gampang hancur.
Ayamnya dimasak dengan bumbu kecap yang manis dan gurih, terus ditaburi bawang goreng banyak-banyak. Porsinya juga gede, cocok buat kamu yang makannya banyak. Harganya sekitar 25 ribuan per porsi.
Tempatnya bersih dan nyaman, ada AC juga. Banyak anak muda dan pekerja kantoran yang sering nongkrong di sini buat makan siang atau dinner santai.
4. Mie Ayam Akung
Mie Ayam Akung terkenal karena varian toppingnya yang unik. Selain ayam biasa, kamu bisa pilih topping ceker, bakso, pangsit goreng, sampai jamur. Jadi kamu bisa mix and match sesuai selera.
Bumbunya cenderung gurih asin, pas buat kamu yang gak suka mie ayam terlalu manis. Kuahnya juga bisa request mau yang bening atau kental. Porsinya pas, harganya mulai dari 22 ribuan.
Tempatnya cozy dan instagramable, jadi banyak yang dateng bukan cuma buat makan tapi juga buat nongkrong dan foto-foto. Lokasinya strategis di pusat kota, gampang dijangkau.
5. Mie Ayam Bangka 88
z
Buat kamu tim pedas, Mie Ayam Bangka 88 wajib masuk list. Ciri khasnya ada di sambal dan minyak cabe nya yang pedasnya nendang tapi gak bikin sakit perut. Ayamnya dimasak empuk dan bumbunya meresap.
Mienya tipis dan kenyal, cocok dipadukan sama kuah pedas yang segar. Harga per porsi sekitar 23 ribuan, sudah dapat porsi yang cukup besar. Tempatnya sederhana tapi selalu rame, terutama pas jam makan siang. Kalau kamu gak kuat pedas, bilang aja ke pelayannya biar sambalnya dikurangi. Fleksibel banget kok.
Tips Pilih Mie Ayam Terdekat di Medan Biar Gak Salah
Biar kamu gak kecewa pas nyobain rekomendasi mie ayam terdekat di Medan, ada beberapa tips kecil yang bisa kamu pakai.
Pertama, liat ramainya pembeli. Warung yang rame biasanya tandanya rasanya enak dan fresh. Kalau sepi banget, mending cari yang lain aja.
Kedua, perhatiin ayam dan jamurnya. Ayam yang bagus itu empuk, gak bau, dan bumbunya meresap. Jamur juga harus tebal dan gak karet.
Ketiga, coba cicip kuahnya dulu sebelum ditambah kecap atau sambal. Kuah yang enak itu biasanya gurih alami dari kaldu ayam, bukan cuma asin MSG.
Terakhir, jangan malu request. Mau mie keras, lembek, kuah dikit, atau pedas banget, biasanya abang-abangnya ngerti kok.
Baca Juga: Apakah Makan Mie Ayam Setiap Hari Berbahaya? Cek Faktanya!
Medan emang gak ada habisnya kalau soal kuliner mie ayam. Dari yang legendaris, kekinian, sampai yang pedas gila, semua ada. Tapi kalau kamu nyari yang rasanya konsisten, porsi jujur, dan tempatnya nyaman, rekomendasi mie ayam terdekat di Medan yang udah aku sebutin di atas bisa jadi patokan.
Dari semua pilihan itu, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud jadi favorit buat banyak orang karena kombinasi ayam, jamur tebal, dan kuah kaldu yang gak ada duanya. Tempatnya bersih, pelayanan cepat, dan harganya masih masuk akal.
Penasaran mau liat menu lengkap, harga terbaru, dan lokasi cabang Haji Mahmud? Langsung buka Instagram @hajimahmud.id buat info lengkapnya ya! Dijamin abis liat fotonya kamu langsung laper dan pengen cus kesana sekarang juga!
