Oleh-oleh kue Medan – Selepas mengunjungi suatu daerah, rasa kurang lengkap tanpa membawa buah tangan dari daerah yang baru dikunjungi tersebut. Yang mana menebar kebahagiaan kepada orang terkasih akan membawa kesenangan tersendiri bagi yang memberinya. Salah satunya dengan memberikan oleh-oleh dari tempat yang jarang dikunjungi, supaya orang lain yang diberikan turut merasakan vibes dari kota tempat oleh-oleh tersebut berasal.
Umumnya seseorang akan mencari oleh-oleh yang sifatnya awet selain aksesoris maupun fashion. Nah salah satunya adalah dengan memberi oleh-oleh berupa kue yang notabennya tidak cepat basi dan juga mengenyangkan dan mempunyai tampilan yang cantik jika dijadikan sebagai pemberian.
Terlebih jika anda mengunjungi Medan, sebab disini ada banyak jenis kue yang cocok dijadikan sebagai buah tangan, saat anda mengunjungi kota Melayu Deli ini. Apa saja kue bolunya? Ini dia ulasan lengkapnya untuk anda.
Table of Contents
Toggle1. Bika Ambon
Secara umum bika ambon termasuk kedalam kategori kue basah. Yang mempunyai tampilan seperti berongga dengan warna kuning ceria yang menarik. Sudah lama bika ambon hits sebagai makanan dan oleh-oleh yang khas dari Medan. Sehingga jika mendengar kata bika ambon, salah satu kata yang terlintas adalah Medan sebagai tempat populernya kue satu ini.
Di Medan sendiri terdapat banyak tempat kue yang menyediakan bika ambon seperti di Roti Norie yang bisa anda kepoin aneka jenis kue dan roti lainnya diinstagram resmi mereka di rotiroll.id atau terdapat pula toko bika ambon lainnya seperti Bika Ambon Zulaikha 03.
Meskipun secara umum bika ambon mudah dijumpai pula didaerah lain di Indonesia. Tetapi membeli bika ambon langsung didaerah yang dikenal sebagai tempatnya bika ambon. Tentu akan memberi pengalaman berbeda saat menyantap setiap gigitan kue tersebut.
Baca Juga: Ragam Rekomendasi Tempat Makan yang Murah di Medan, Cek Disini!
2. Bolu Meranti
Berbeda dari bika ambon, oleh-oleh kue Medan satu ini mempunyai tekstur yang lebih lembut dibandingkan dengan bika ambon. Dari segi tampilanpun, bolu ini tidak kalah menarik loh. Kue bolu satu ini termasuk kedalam jenis kue bolu gulung, karena cara membuatnya dengan teknik menggulung yang sebelumnya, bolu sudah diberi isian untuk menambah rasa lezat pada hasil akhirnya.
Tentu saja dizaman yang serba canggih ini, jenis isian dari bolu meranti semakin beragam yang dapat disesuaikan dengan preferensi masing-masing individu. Kalau yang suka manis bisa mencoba rasa cokelat, atau jika lebih suka kearah rasa gurih manis maka keju akan lebih cocok.
Bahkan jika anda condong lebih suka rasa yang dominan gurih, maka bisa juga membeli bolu meranti yang rasa abon. Terlebih aroma dari bolu meranti cukup khas dan semakin cocok jika disantap berbarengan dengan menyeruput segelas teh, kopi ataupun susu hangat.
3. Medan Napoleon
Medan napoleon juga termasuk kedalam daftar oleh-oleh kue Medan yang jangan sampai anda lewatkan ya sob. Kue ini umumnya memiliki dua warna yang berpadu cantik sebagai daya tarik visualnya. Sekilas kue ini juga hampir mirip dengan jenis kue gulung, yang mempunyai bagian luar seperti pastry. Yang membuat bagian pastry tersebut lebih renyah, namun tetap pada kue Medan Napoleon ini memiliki sisi yang lembut saat dimakan.
Lantaran pada bagian dalam Medan Napoleon terdapat selai penambah cita rasa. Untuk itu Medan Napoleon tidak hanya mempunya variasi rasa yang basic saja seperti keju ataupun cokelat. Tapi ada pula rasa lezat lainnya seperti durian yang menjadi buah identik dengan Medan, kemudian rasa green tea serta varian rasa lainnya yang tidak kalah enaknya.
Baca Juga: 6 Daftar Pajak Alias Pasar yang Ada di Medan
4. Lapis Legit
Sesuai dengan namanya, kue ini terdiri dari beberapa lapis adonan yang membuat tampilannya nampak bergaris-garis. Secara umum warna dari lapis legit adalah kuning keemasan dengan aroma harum yang khas. Yang tidak jarang ada tambahan isian untuk menambah cita rasa pada setiap gigitannya.
Yang mana dikota Melayu Deli ini mempunyai banyak toko kue lapis legit yang terkenal dengan kualitas bahan-bahan pembuatannya yang unggul loh. Jadi cocok jika anda ingin membawa pulang kue lapis legit sebagai oleh-oleh kue Medan yang cukup awet dan pas rasanya dilidah kebanyakan orang Indonesia.
5. Bolu Stim Menara
Nampaknya Menara Tirtanadi yang ada di Medan jadi salah satu inspirasi dari kue satu ini. Yang mana Menara tersebut memang dikenal sebagai salah satu yang jadi ikon dari kota Medan. Tekstur dari kue ini sudah nampak dari luar pandangan berupa rasa yang ringan dimulut dan lembut.
Apalagi topping pada bagian luar ataupun dalam dari bolu stim menara juga cukup beragam. Jadi jika anda kurang begitu suka yang manis, bisa mencoba topping lain yang rasa manisnya tidak terlalu dominan.
6. Bolu Toba
Dilansir dari idntimes.com salah satu oleh-oleh kue Medan lainnya adalah bolu toba. Dengan teksturnya yang lembut sekaligus legit, ditambah adanya topping yang memberikan rasa manis, menambah kekayaan cita rasa bolu toba. Yang bisa anda konsumsi bersamaan dengan menyeruput minuman hangat yang berasa seperti teh, susu ataupun kopi.
Baca Juga: Cari Oleh-oleh Medan? Yuk Mampir Kesini!
7. Bolu Tart Tip Top
Tip Top Restaurant adalah salah satu tempat makan di Medan yang cukup lengkap dalam menyajikan menu. Tidak hanya makanan berat, camilan ringan ataupun es krim dan aneka minuman saja. Namun disini juga tersedia aneka kue yang lezat, salah satunya bolu tart tip top yang bisa anda bawa pulang sebagai oleh-oleh kue Medan.
Nah, kue tart ini jadi salah satu produk yang masih bertahan dari Tip Top Restaurant sejak lama. Sehingga dari segi cita rasa sudah tak perlu anda ragukan lagi keautentikannya.
8. Lapis Durian
Jika mendengar buah populer di Medan, sepertinya yang terlintas adalah kata buah “Durian”. Untuk itu saat berkunjung ke Medan tidak lengkap tanpa membawa oleh-oleh yang ada sangkut pautnya dengan durian. Salah satunya adalah bolu lapis durian yang lebih praktis dan cukup awet untuk dibawa pulang, apalagi jika tujuan perjalanan pulangnya cukup jauh.
Durian akan dijadikan selai yang dibalur pada bolu, kemudian dicampur dengan topping lain seperti keju. Jadi untuk anda pecinta durian, jangan lupakan oleh-oleh kue Medan satu ini ya.
Demikian beberapa ulasan mengenai oleh-oleh kue Medan. Yang selain rasanya lezat, harga kue-kue tersebut juga relatif terjangkau. Untuk itu selama berbelanja dan jangan lupa tetap bijak saat sedang berbelanja ya.
Satu hal lain yang perlu dinote adalah saat anda berada di Medan, rugi banget nih kalau ngeskip kulineran legendaris yang ada dioutlet Mie Ayam Jamur Haji Mahmud yang lokasinya ada kecamatan Medan Baru, tepatnya dijalan Abdullah Lubis nomor 55 / 71.
Kulineran kenyang, terjangkau dan bercita rasa lezat semuanya bisa didapat dioutlet ini dengan ragam menunya yang tak hanya menjajakan menu bakso serta mie ayam saja. Melainkan ada makanan berat lain seperti makanan oriental, nusantara serta seafood. Apalagi tempat makan ini juga cukup luas untuk menampung banyak pelanggan yang datang beserta rombongan.
Baca Juga: Ini Dia 9 Rekomendasi Tempat Wisata Alam yang Menarik di Medan