Rekomendasi Kuliner Medan – Medan adalah kota yang sangat istimewa dengan penduduk yang berasal dari berbagai etnis, yang memberikan kekayaan sejarah dan budaya di kota ini. Keanekaragaman ini juga mempengaruhi sektor pariwisata, khususnya kuliner. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika Anda mengunjungi ibu kota Sumatera Utara ini tanpa menjelajahi kekayaan kulinernya.
Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Medan, siapkah Anda memanjakan lidah Anda? Di sini, IDN Times memiliki daftar rekomendasi tempat wisata kuliner di Medan yang sangat mengesankan, mulai dari legendaris hingga yang modern, semuanya layak untuk dikunjungi
1. Mie Ayam Mahmud
Mie Ayam Mahmud merupakan salah satu tempat makan yang menawarkan hidangan mie ayam yang lezat dan populer di Medan. Mie Ayam Mahmud terkenal dengan kelezatan mie-nya yang kenyal, serta topping ayam yang gurih dan lembut. Kuahnya yang kental dan nikmat, dipadu dengan berbagai bumbu, menjadikan hidangan ini menjadi favorit banyak pengunjung.
Jika Anda berada di Medan dan ingin mencicipi mie ayam yang lezat, Mie Ayam Mahmud bisa menjadi pilihan yang tepat. Lokasi dan jam operasional mungkin perlu Anda cari lebih lanjut, mengingat informasi mengenai Mie Ayam Mahmud belum tersedia secara rinci. Namun, dengan kepopulerannya, Anda pasti tidak akan kesulitan menemukan tempat makan ini di Medan.
2. Sate Memeng
Salah satu restoran yang sangat terkenal dan harus dicoba adalah Sate Memeng. Warung ini berlokasi di Jalan Irian Barat nomor 1 Gang Buntu, Medan Timur, menawarkan hidangan sate yang unik dan berbeda.
Bumbu yang khas dan lezat menjadikan Sate Memeng sebagai salah satu tujuan kuliner yang terkenal. Anda juga bisa memilih jenis daging, seperti sapi, kambing, dan ayam yang pasti enak.
3. Soto Sinar Pagi
Tidak hanya di Jawa Tengah, Anda juga bisa menemukan soto di Medan. Di Rumah Makan Sinar Pagi, Anda bisa mencicipi Soto Medan yang lezat dan sangat diminati. Jadi, bersiaplah untuk mengantri jika ingin makan di sini. Soto Sinar Pagi buka mulai pukul 07.00 pagi dan berlokasi di Jalan Sei Deli no. 2D, Medan Barat.
4. Ucok Durian
Bagi pecinta buah durian, Anda tidak boleh melewatkan durian khas Medan. Untuk menikmatinya, Anda bisa datang ke Ucok Durian, gerai yang khusus menjual durian. Terletak di Jalan KH. Wahid Hasyim nomor 30-32, yang unik adalah Anda tidak perlu menunggu musim durian untuk menikmati buah khas Indonesia ini, karena Ucok Durian buka setiap hari dan selalu menyediakan durian segar untuk memanjakan Anda.
5. Kedai Kopi Apek
Jika Anda penggemar kopi, Anda harus mencoba minum kopi dengan gaya tradisional khas Medan di Kedai Kopi Apek. Terletak di Jalan Hindu no. 37, kedai kopi ini telah ada sejak tahun 1922! Nuansa vintage sangat terasa di dalam dan di luar Kedai Kopi Apek, membuat Anda merasa seolah-olah bernostalgia ke masa lalu.
6. Lontong Kak Lin
Salah satu tempat yang sangat disarankan saat Anda ingin mencoba lontong Medan adalah Lontong Kak Lin. Berlokasi di depan SMA 1 Medan, kedai ini sudah mulai beroperasi pukul 06.00.
Sekilas, lontong Medan ini tampak seperti lontong sayur biasa, namun perbedaannya akan terasa saat Anda mencicipinya. Di Lontong Kak Lin, Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan unggulan lainnya, seperti pecel dan nasi gurih yang tak kalah lezat.
7. Bihun Asie Kumango
Terletak di Jalan Kumango, kedai ini menyajikan bihun bebek yang sangat lezat dan selalu ramai pengunjung. Bihun bebek yang disajikan diolah dengan berbagai bahan makanan dan kaldu bebek, yang membuat rasanya sangat sedap.
Sebagai informasi, seporsi bihun bebek di kedai ini dibanderol dengan harga sekitar Rp 60 ribu. Namun, Anda tidak akan menyesal karena porsi yang besar dan rasa yang nikmat. Malah, Anda mungkin akan ketagihan.
8. Martabak Yurich
Martabak memang bukan makanan asing, karena mudah ditemukan di mana saja. Namun, martabak yang satu ini hanya ada di Medan dan tentu saja berbeda dari yang lain.
Martabak Yurich menggunakan bahan baku berkualitas premium, sehingga dijamin rasanya sangat enak. Ditambah, banyak pilihan topping yang tersedia, mulai dari topping umum hingga buah-buahan yang menambah keunikan. Tak heran jika kedai ini selalu ramai.
9. Jalan Semarang
Jalan Semarang merupakan sebuah jalan di kota Medan yang menjadi pusat kuliner mulai pukul 17.00. Kawasan ini bisa dibilang sebagai pecinan Medan, sehingga Anda akan menemukan banyak makanan khas Tionghoa di sini.
Tidak perlu khawatir, semua makanan di sini sangat lezat. Anda bisa mencoba samcan goreng, ifumie, ciongfan, atau wokfen. Suasana di Jalan Semarang, ditambah dengan keramaian orang yang mencari makanan, akan membuat Anda semakin menikmati petualangan kuliner Anda.
10. Kuliner Pagaruyung
Mirip dengan Jalan Semarang, kawasan Pagaruyung juga menawarkan berbagai jenis kuliner. Namun, makanan di Kuliner Pagaruyung lebih didominasi oleh masakan Indonesia asli.
Beberapa hidangan India juga tersedia di sini dengan rasa yang tak kalah nikmat. Perlu diketahui bahwa kawasan ini telah ada selama 20 tahun. Jadi, ini adalah salah satu destinasi kuliner terkenal yang tidak boleh dilewatkan.
11. Rumah Makan Sipirok
Hanya di tempat ini, Anda bisa menikmati sup daging terbaik di Medan. Sup daging di Rumah Makan Sipirok diolah dengan campuran berbagai bumbu yang berhasil meresap ke dalam daging.
Tak mengherankan jika sup daging selalu menjadi menu favorit pengunjung. Dagingnya sangat empuk dan kuahnya gurih. Untuk menikmati kelezatan sup daging Rumah Makan Sipirok, Anda bisa mengunjungi tempat ini di Jalan Gatot Subroto.
12. Restoran Tip-Top
Ini adalah salah satu tempat makan paling legendaris di Medan. Restoran Tip-Top telah berdiri selama puluhan tahun dan menjadikan es krim sebagai menu unggulannya. Anda bisa mencicipi es krim buatan sendiri dengan resep yang sama seperti pada zaman Belanda dahulu.
Inilah beberapa rekomendasi tempat wisata kuliner di Medan yang paling enak dan wajib untuk Anda kunjungi.
Baca Juga : Kuliner Malam Enak di Medan
Kesimpulan
Sebagai kesimpulan, Medan merupakan kota yang kaya akan sejarah, budaya, dan kuliner. Beberapa tempat wisata kuliner yang wajib dikunjungi saat berada di Medan meliputi Mie Ayam Mahmud, Lontong Kak Lin, Bihun Asie Kumango, Martabak Yurich, Jalan Semarang, Kuliner Pagaruyung, Rumah Makan Sipirok, Restoran Tip-Top, dan Merdeka Walk.
Dengan beragam pilihan makanan yang lezat dan suasana yang menarik, menjelajahi wisata kuliner Medan akan memberikan pengalaman yang tak terlupakan. Jangan ragu untuk mencicipi berbagai hidangan khas Medan saat mengunjungi kota ini.
